¿NECESITAS APRENDER SOBRE HACCP?

¡Nuestros cursos de capacitación en HACCP son la opción perfecta! Nuestros instructores altamente calificados te guiarán a través del proceso de implementación y mantenimiento del sistema de inocuidad HACCP.

 

También ofrecemos servicios de consultoría y mucho contenido gratuito para darte todas las herramientas necesarias para una implementación rápida y eficiente.

Cursos de HACCP

FORMACIÓN DE AUDITORES INTERNOS EN HACCP

FORMACIÓN DE AUDITORES INTERNOS EN HACCP

En este curso vas a aprender a hacer auditorías internas al sistema HACCP, de acuerdo con las directrices de ISO 19011:2018

REQUERIMIENTOS HACCP

REQUERIMIENTOS HACCP

En este curso conocerás y entenderás los requerimientos del sistema HACCP, para asegurar la inocuidad de los alimentos en tu empresa.

Consultoría de HACCP

Consultoría especializada para maximizar el potencial de tu empresa. Nos guiamos por el principio de generar resultados y no solo cumplir con las normas para obtener el certificado. Si piensas igual que nosotros, nos encantara hacer equipo contigo.

PROYECTO DE CONSULTORÍA

Proyecto completo de consultoría para implementar el sistema de gestión, puede ser presencial o virtual.

CONSULTORÍA DE MANTENIMIENTO

Consultoría para revisar, mantener, mejorar y/o actualizar el sistema de gestión implementado en tu empresa.

CONSULTORÍA POR HORAS

Consultoría en virtual para resolver dudas específicas sobre implementación, mejora o mantenimiento del sistema.

Aprende sobre HACCP

¿QUÉ ES HACCP?

Es un sistema para gestionar la inocuidad de los alimentos en cualquier organización que pertenezca a la cadena alimentaria, nos permite hacer un abordaje preventivo y sistemático dirigido a la prevención y control de peligros biológicos, químicos y físicos, por medio de anticipación y prevención, en lugar de inspección y pruebas en productos finales.

 

Hay tres características que asimila una empresa que hace una buena implementación de HACCP y solo por estas vale completamente la pena su implementación;

  1. Minimizar los riesgos de contaminación en los productos.
  2. La estandarización de sus procesos.
  3. Establecer los criterios y metodologías para reaccionar eficazmente ante cualquier alerta de inocuidad.

¿PARA QUIÉN ES HACCP?

Para cualquier empresa que está directa o indirectamente involucrada en la cadena alimentaria.