INTERPRETACIÓN DE LOS REQUISITOS DE ISO 22000:2018

Curso de Interpretación de los requisitos de ISO 22000 Este curso está diseñado para ayudarte a comprender los requerimientos de la norma ISO 22000:2018, es un curso ideal para las personas que trabajan en una empresa que ya está certificada, también funciona como base para ser auditor interno o como acercamiento para conocer la norma. […]

IMPLEMENTACIÓN DE ISO 22000:2018

Curso de Implementación de ISO 22000 La Implementación de los requisitos de ISO 22000:2018 puede ser una labor compleja para quien no tiene experiencia previa, entre otras cosas la norma presenta dos barreras que le dan esa complejidad: Los requisitos están plasmados de forma genérica, ya que se pretende que se puedan implementar en empresas […]

3 recomendaciones para el control de información documentada

   Me han preguntado mucho, sobre la forma correcta para el control de información documentada, en un sistema de gestión de calidad, por eso hoy les voy a explicar la forma adecuada y más eficiente, en que deberían gestionar toda la información documentada que se genere en su organización. Pero antes quiero dejar claro […]

La certificación NO es lo más Importante en ISO 9001

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   Anteriormente les platiqué de todas las ventajas que tiene la implementación de un sistema de gestión de calidad que se basa en ISO 9001, sobre todo si se enfoca y gestiona de manera adecuada, aun así, me sorprende ver cuántas empresas cumplen con los mínimos requisitos posibles, sólo para mantener una certificación vigente. […]

Inocuidad de los alimentos y Seguridad Alimentaria en tu empresa

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   Para los que prefieren la lectura, les dejo la versión en texto. ☟☟☟   Si tu empresa pertenece a la cadena alimentaria y no tienes un Sistema de Gestión de Inocuidad o Seguridad Alimentaria implementado revisa este artículo, te voy a decir la razón por la cual estás caminando sobre un campo minado […]