Catálogo de cursos

Cursos que se aplican desde el primer día

Toma justo el curso que tu rol o tu sistema necesitan. Acceso prolongado al material (reactivable gratis) y constancia permanente verificable al aprobar.

6 cursos
CUR-202
ISO 9001Intermedio
51.5 h

Actualización a ISO 9001:2026

Para quien ya tiene certificado ISO 9001:2015: sales con la metodología de los tres cambios grandes

Gratis
CUR-201
PróximamenteISO 9001Intermedio
40

Interpretación de ISO 9001:2026

Para quien construye el sistema: sales sabiendo qué documento produce cada requisito y cómo llenarlo

Estreno: 9 de noviembre de 2026
CUR-203
PróximamenteVACCPIntermedio
32

Prevención del Fraude Alimentario con VACCP

Sales con tu evaluación de vulnerabilidad puntuada y tu plan de mitigación escrito

Próximamente
CUR-204
PróximamenteFood DefenseIntermedio
44

Defensa Alimentaria (TACCP) con PAS 96:2026 y el método de la FDA

Aprendes las dos metodologías vigentes y sales con tu plan de defensa escrito y firmado

Próximamente
CUR-205
PróximamenteHACCPAvanzado
68

HACCP completo: del plan al sistema validado

Construyes tu estudio desde cero y aprendes a sostener cada límite crítico con evidencia.

Próximamente
CUR-206
PróximamenteISO 9001Intermedio
36

Mapeo y Documentación de Procesos

Para quien ordena una operación: construyes el mapa y decides qué vale la pena escribir

Próximamente