Course catalog
Courses you can apply from day one
Take exactly the course your role or your system needs. Long-term access to the material (free to reactivate) and a permanent verifiable certificate when you pass.
6 courses
CUR-202
ISO 9001Intermediate
51.5 hActualización a ISO 9001:2026
Para quien ya tiene certificado ISO 9001:2015: sales con la metodología de los tres cambios grandes
Free
CUR-201
Coming soonISO 9001Intermediate
40Interpretación de ISO 9001:2026
Para quien construye el sistema: sales sabiendo qué documento produce cada requisito y cómo llenarlo
Available November 9, 2026
CUR-203
Coming soonVACCPIntermediate
32Prevención del Fraude Alimentario con VACCP
Sales con tu evaluación de vulnerabilidad puntuada y tu plan de mitigación escrito
Coming soon
CUR-204
Coming soonFood DefenseIntermediate
44Defensa Alimentaria (TACCP) con PAS 96:2026 y el método de la FDA
Aprendes las dos metodologías vigentes y sales con tu plan de defensa escrito y firmado
Coming soon
CUR-205
Coming soonHACCPAdvanced
68HACCP completo: del plan al sistema validado
Construyes tu estudio desde cero y aprendes a sostener cada límite crítico con evidencia.
Coming soon
CUR-206
Coming soonISO 9001Intermediate
36Mapeo y Documentación de Procesos
Para quien ordena una operación: construyes el mapa y decides qué vale la pena escribir
Coming soon